- Γλυκά
- Posted
- 67 comments
- Read 31767 times
Σαλάμι σύκου με πορτοκάλι, Συκοφάγος
Πρόκειται για σαλάμι αποξηραμένου σύκου με πορτοκάλι που μοιάζει πραγματικά με αλλαντικό χωρίς να είναι όμως.
Τα σύκα προέρχονται από την Κύμη Ευβοίας που είναι γνωστή για την ιδιαίτερη γεύση και τεχνική συγκομιδής των φρούτων της.
Ιδανικό για πράσινες σαλάτες και πιάτα ήπιας γεύσεις τυριών.