Ανεπεξέργαστο αλάτι, Φλώρος
Το ανεπεξέργαστο μη ραφιναρισμένο φυσικό θαλασσινό αλάτι είναι το φυσικό αλάτι που λαμβάνεται μέσω της αποξήρανσης του θαλασσινού νερού στον ήλιο.
Το ανεπεξέργαστο θαλασσινό αλάτι περιέχει εκτός από νάτριο, 92 διαφορετικά μέταλλα και ιχνοστοιχεία (κάλιο, ασβέστιο, μαγνήσιο κλπ.) σε ιδανική αναλογία που χρειάζεται ο οργανισμός μας για να λειτουργήσει σωστά.
Τέτοιο είναι και το αλάτι του Φλώρου από τη λιμνοθάλασσα του Μεσολογγίου, μια προστατευόμενη περιοχή από τις συνθήκες Ramsar και Natura.
