Alex

Alex

email Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.
Παντοπωλείο Αμάρτυμα

Παντοπωλείο Αμάρτυμα

Με αγάπη για γεύσεις που ανασύρουν παιδικές μας μνήμες και με όραμα να ξανασυστήσουμε στην Ελλάδα και τον κόσμο επιλεγμένους γαστρονομικούς θησαυρούς της πατρίδας μας, δημιουργήσαμε την εταιρεία ARTEMA.
Ελάτε λοιπόν να γνωρίσετε μέσα από την ιστοσελίδα μας μια σειρά από χειροποίητα και  ιδιαίτερα γευστικά προϊόντα, υψηλής διατροφικής αξίας,
τα οποία παράγουμε με σεβασμό στην ιστορία τους.
Ανακαλύψτε μαζί μας την τέχνη της τροφής μέσα από την απλότητα και την καθαρότητα των γεύσεων, έτσι όπως μας δίδαξε με τη σοφία της η Φύση.
 
Επιλέξτε  από τα προϊόντα της ARTEMA δώρα ανεκτίμητης αξίας σε χειροποίητα κουτιά.
 
 
 
 
Volkan Beer

Volkan Beer

Λίγο πριν το sax 4th avenue quartet και παράλληλα με την αμερικάνικη μπάντα , παρουσιάζεται η μπύρα Volkan από τη Σαντορίνη . Σε ένα μοναδικό ραντεβού στη Χαλκίδα συνδιάζεται η jazz μουσική και η ελληνική νησιώτικη μπύρα .
Παράλληλα θα γνωρίσουμε και το ολοκαινούργιο βερμούτ που έχουνε ετοιμάσει!! Όλα τους τα προϊόντα για αυτή τη βραδιά σε προσφορά!!!
Ο οικονομολόγος Πέτρος Νομικός κατάγεται από τη γνωστή οικογένεια των σαντορινιών οινοποιών, και δημιούργησε μαζί με τους συνεργάτες του μια μοναδική μπύρα Volkan, που το νερό της φιλτράρεται μέσα από ηφαιστειακό βασάλτη που προέρχεται από την έκρηξη του 1600 π. Χ. στη Σαντορίνη(!), ενώ στη ζύμωσή της προστίθενται ντόπιο μέλι που προέρχεται από τα άνθη της φάβας, των αμπελιών, της φιστικιάς, του θυμαριού και της ρίγανης και κίτρο που το άρωμα του προέρχεται από τα φύλλα του δέντρου που αποστάζονται στο παμπάλαιο αποστακτήριο του Προμπονά από στη Νάξο.
 
Η μπύρα Volkan βγαίνει σε δύο τύπους, ξανθή και μαύρη και ή γεύση της είναι πολύ ξεχωριστή.
 
Η Volkan κυκλοφορεί και με συλλεκτικό πώμα με σχέδιο φιλοτεχνημένο από τον Αλέκο Φασιανό.
 
 
 
 
 
 
 
Πτερωτά Θηράματα Φασιανός

Πτερωτά Θηράματα Φασιανός

Υπάρχουν διάφορα είδη φασιανού, αλλά αυτό που χρησιμοποιείται για κυνήγι ή ακόμη και για να μπεί στο πιάτο σας (το φαγώσιμο είδος δηλαδή) είναι ο Κολχικός φασιανός.
Στο εμπόριο υπάρχουν κυρίως υβρίδια και εισαγώμενα αυτού του είδους.
Αυτό συμβαίνει γιατί τα υβρίδια βγαίνουν πιο μεγαλόσωμα οπότε συμφέρουν περισσότερο τον παραγωγό.
 
Εμείς, πρωτοπορώντας και σε αυτό το κομμάτι και σε αντίθεση με τους άλλους, αναπαράγουμε με επιτυχία εδώ και χρόνια το είδος του αυθεντικού Κολχικού - Κοχλικού Φασιανού (Pheasant colchicus-colchicus) με πιστοποίηση DNA .
 Υπάρχουν 40 περίπου είδη φασιανού, με διαφορετικούς χρωματισμούς και σωματότυπο, από τα οποία εμείς διαθέτουμε περίπου τα 10 ανάλογα με την εποχή και την ζήτηση (Συρματικός, Μέρα – νύχτα, Βασιλικός, Swinhoe, Kaliz, Κίτρινος, Lady, Blue Eared κ.α.)
 
Gourmet Quality Προϊόντα:
 
Kαπνιστός φασιανός (smoked pheasant),
Kαπνιστά ορτύκια (smoked quails) και
Aυγά ορτυκιού τουρσί (pickeled quail eggs) σε δύο γέυσεις.
 
 
 
 
 
 
 
Κάναβα Ρούσσος

Κάναβα Ρούσσος

 
Η Κάναβα Ρούσσος, η παλαιότερη ΚΑΝΑΒΑ της Σαντορίνης, ιδρύθηκε το 1836, με στόχο την παραγωγή οίνων υψηλής ποιότητας που εκφράζουν με μοναδικό τρόπο τους χαρακτήρες των πολυάριθμων ποικιλιών της θηραϊκής αμπέλου.
Η εμπειρία δεκαετιών μεταφέρεται από γενιά σε γενιά, για να εκφραστεί με συνέπεια, συνέχεια και απόλυτο σεβασμό η τέχνη της οινοποίησης τους νησιού.
 
Σήμερα, η Κάναβα Ρούσσου, ακολουθώντας πιστά την παραδοσιακή τέχνη του νησιού, αξιοποιεί τη σύγχρονη τεχνολογία και στοχεύει στη δημιουργία οίνων με μοναδικές γεύσεις και αρώματα, επιλέγοντας άριστη πρώτη ύλη, ανάμεσα στις εκλεκτότερες ποικιλίες του νησιού: Ασύρτικο, Αθήρι, Αηδάνι, Μανδηλαριά, Μαυράθηρο...
 
 
 
 
Κρητικό Κουνέλι

Κρητικό Κουνέλι

Νωπό Κουνέλι από τους πρόποδες του Ψηλορείτη.
Η πιο υγιεινή και νόστιμη επιλογή.
Τρέφεται μόνο με αγνές φυτικές τροφές και νερό από πηγή.
Βραβευμένο με Αργυρό Βραβείο Ποιότητας.
Διατίθεται χύμα ή προτεμαχισμένο και συσκευασμένο. 
 
 
 
 
 
Ελληνικά Τρόφιμα- Κήποι του Μίδα

Ελληνικά Τρόφιμα- Κήποι του Μίδα

Ενάμιση χρόνο ζωής μετράει η επιχείρηση ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΤΡΟΦΙΜΑ - ΜΟΝΟΠΡΟΣΩΠΗ ΕΠΕ που ίδρυσε ο Νίκος Πάζης στη Βέροια παράγοντας στο ιδιόκτητο σύγχρονο εργαστήριο της μονάδας μια ολόκληρη σειρά από παραδοσιακές μακεδονίτικες πίτες αλλά και πρωτοποριακές μαρμελάδας με βάση την πιπεριά.
Το φύλλο στις πίτες φτιάχνονται με τη βλάχικη τεχνοτροπία «του ήλιου» δηλαδή χαράζεται ακτινωτά και διπλώνεται προς το κέντρο δημιουργώντας μια αφράτη ιδιαίτερη υφή ενώ οι γεμίσεις περιλαμβάνουν εκτός από τις κλασσικές – τυρόπιτα και σπανακοτυρόπιτα, κοτόπιτα με στήθος κοτόπουλου πιπεριά πράσινη κόκκινη και μανιτάρια, μηλόπιτα γλυκιά με δαμάσκηνα, καρύδια και κανέλλα, αλλά και πίτα από αλεύρι ολικής άλεσης «μαύρη» με βραστή γαλοπούλα, τυρί λάιτ, φρέσκα μανιτάρια και θυμάρι.
Πολύ εντυπωσιακές οι μαρμελάδες πιπεριές, με πράσινη, πορτοκαλί, κίτρινη πιπεριά και πιπεριά Φλωρίνης μαζί με λίγη καυτερή πιπεριά. Όλες οι πρώτες ύλες προέρχονται από μικρούς παραγωγούς της ευρύτερης περιοχής της Κεντρικής Μακεδονίας ενώ έχει εκδηλωθεί έντονο ενδιαφέρον τα προϊόντα από αγορές της Γερμανίας και της Αυστραλίας. 
Προϊόντα: Μαρμελάδες Πιπεριάς, παραδοσιακές μακεδονίτικες πίτες
 
 
 
 
 
 
 
Μυλοπόταμος – Άγιον Όρος

Μυλοπόταμος – Άγιον Όρος

 Περισσότερα από χίλια χρόνια, από τον καιρό του Αγίου Αθανασίου, ο Μυλοπόταμος με τα σταφύλια των αμπελώνων του παράγει νάματα πολλαπλώς ευλογημένα, τόσον χάριν μεταλήψεως όσον και χάριν ευφράνσεως εν γένει.
Στον θαυμαστό αυτό και άγιο τόπο εγκλιματίζονται και ευδοκιμούν ποικιλίες πολλές, με τον κόπο των ανθρώπινων χεριών, αλλά το διαρκές ευτυχισμένο αποτέλεσμα κάνει ευκάματο κάθε κάματο.
Τον ιδιαίτερο χαρακτήρα του τόπου προείδε άλλωστε ο Άγιος Αθανάσιος, γι’αυτό και όρισε, εκτός από αμπελώνας, ο Μυλοπόταμος να είναι και χώρος ανάπαυσης και ανασυγκρότησης των μοναχών που ταλανίζονται υπερβολικά από τη σκληρή άσκηση.
 
 Τέλος, αξίζει να σημειωθεί ότι τα κρασιά του Μυλοποτάμου είναι βιολογικής καλλιέργειας, πιστοποιημένα από τη Διεύθυνση Γεωργίας Νομού Χαλκιδικής, καθώς και από την εταιρεία πιστοποίησης βιολογικών προιόντων Δ.Η.Ω
 
 
 
 
 
 
Σπιτική Σάλτσα με Λιαστή Ντομάτα Bonum Τerrae

Σπιτική Σάλτσα με Λιαστή Ντομάτα Bonum Τerrae

Απολαύστε την αγαπημένη σας σάλτσα ντομάτας σε μια πιο εκσυγχρονισμένη εκδοχή, όπου κυριαρχούν οι λιαστές ντομάτες.

Φρέσκα υλικά συνδυάζονται σε τέλεια αρμονία, ακολουθώντας τις παραδοσιακές, σπιτικές συνταγές που έχουν περάσει από γενιά σε γενιά.

Χρησιμοποιήστε τη Σπιτική σάλτσα με λιαστή ντομάτα της Bonum Terrae σε οποιαδήποτε συνταγή σας και χαρίστε της μια νότα νοσταλγίας.

  

  

 

Ιδιότροπα - Αφυδατωμένα Λαχανικά & Φρούτα

Ιδιότροπα - Αφυδατωμένα Λαχανικά & Φρούτα

Είμαστε μια οικογενειακή επιχείρηση που βρίσκεται στα Κοκκινόγεια Δράμας, ένα χωριό της Ανατολικής Μακεδονίας. Ασχολούμαστε με την αποξήρανση φρούτων και λαχανικών, τα οποία, ακολουθώντας τις παλιές συνταγές των παππούδων μας, τα μεταποιούμε, δίνοντας τους ιδιαίτερες γεύσεις και αρώματα.

Στεγαζόμαστε σε σύγχρονες εγκαταστάσεις που πληρούν όλες τις προϋποθέσεις υγιεινής και η εταιρεία είναι πιστοποιημένη με ISO22000 (δείτε τα πιστοποιητικά).

 

Τα φρέσκα λαχανικά και φρούτα παράγονται κυρίως στην περιοχή μας αλλά και στην υπόλοιπη Ελλάδα και αποξηραίνονται στις ιδιόκτητες εγκαταστάσεις μας, χωρίς τη χρήση χημικών ουσιών ή συντηρητικών.

Παράλληλα εφαρμόζουμε διαδικασίες με στόχο τον απόλυτο ποιοτικό έλεγχο και σεβασμό στα φυσικά και θρεπτικά συστατικά τους.

Προϊόντα: Αποξηραμένα φρούτα (μήλα, πορτοκάλια, νεκταρίνια, λεμόνια), αποξηραμένα λαχανικά και βότανα (πιπεριές, ντομάτες, πράσο, σπανάκι, μαϊντανός), λιαστή ντομάτα, κρασάτα μανιτάρια, κρασάτη μελιτζάνα και κρασάτη πιπεριά στο λάδι, σάλτσες, μαρμελάδα από ντομάτα, μαρμελάδα από πιπεριά

 

 

 

 

 

 

Ποτοποιία ΕΒΑ Μυτιλήνης

Ποτοποιία ΕΒΑ Μυτιλήνης

Η ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑ ΑΠΟΣΤΑΓΜΑΤΩΝ ΑΕ ή αλλιώς “ΕΒΑ” αποτελεί γενεσιουργό βάση όλων των παραπάνω προϊόντων, ταυτόσημων με την ίδια την κουλτούρα της Λέσβου. “ΕΒΑ”είναι μία σύντομη εκφορά του γνωστού “εβίβα”.
Υποδηλώνει την ζεστή κίνηση τσουγκρίσματος των ποτηριών μέσω της οποίας ανοίγουν οι ορίζοντες στις σχέσεις των ανθρώπων, τη μοναδικότητα της στιγμής, την ίδια τη ζωή.
 
Η εταιρεία που εκφέρεται στο μυαλό των ντόπιων ως μία μεγάλη οικογένεια ιδρύθηκε το 1995 αποτελώντας μία ακόμη εύστοχη κίνηση στην ήδη επιτυχημένη και πολύμορφη επιχειρηματική διαδρομή που χάραξαν από κοινού οι Αδελφοί Πατρικόπουλοι.
Ο παππούς των ιδρυτών με καταγωγή από την Πέργαμο της Μ. Ασίας άφησε στις επόμενες γενιές μια σπουδαία κληρονομιά, την απόσταξη, το μεράκι και την παράδοση στο ούζο.
Η ίδρυση της “ΕΒΑ” ακολούθησε την μέχρι τότε 26άχρονη επιχειρηματική τους δράση στον τομέα των τροφίμων και ποτών.
 
 
 
 
 
 
 
Subscribe to this RSS feed