Chutney ρόδι, Pom star
Ο καρπός ροδιού είναι ιδιαίτερα χαμηλός θερμιδικά και ιδιαίτερα πλούσιος σε υδατάνθρακες και κάλιο.
Τις ευεργετικές ιδιότητες του ροδιού πάνω κάτω όλοι τις γνωρίζουμε. Το αγαπημένο ρόδι συνοδεύει σαλάτες, κρέατα αλλά γίνεται και εξαιρετικός, θρεπτικός χυμός.
Η Pom Star όμως από τα Γιαννιτσά συνεχίζει να μας εντυπωσιάζει με τις νέες της γεύσεις παρουσιάζοντας ένα άλειμμα ροδιού για γλυκόξινες εμπειρίες.
Σε αυτό το chutney ροδιού το γλυκόξινο πάντρεμα του ροδιού με το βαλσαμικό θέτει γερές βάσεις που ενδυναμώνονται από τη ζάχαρη και απογειώνονται από τον δυόσμο και τη μουστάρδα συνθέτοντας έναν ξεχωριστό συνδυασμό που μπορεί να συντροφεύσει ιδανικά πιάτα κρεατικών και σαλάτες.