Βερμίου Γής

 
 
Η βιοτεχνία παραδοσιακών προϊόντων «Βερμίου Γής» ιδρύθηκε το 2006, ενταγμένη στο επιχειρησιακό πρόγραμμα Leader Plus στη μεταποίηση αγροτικών προϊόντων στο μέτρο 11.23, συγχρηματοδοτούμενο από το Ευρωπαϊκό Ταμείο και των εθνικών πόρων.
Εδρεύει στο Ρυάκιο Κοζάνης και άρχισε τη λειτουργία της το 2008 με την προσφορά των παραδοσιακών προϊόντων.
 
Αυτοσκοπός μας είναι η μεταποίηση αγροτικών προϊόντων στον δευτερογενή τομέα, όπως ζυμαρικών, γαλακτοκομικών και τυροκομικών, όπου μέσα από την συνύρπαξη των αγνών πρώτων υλών και του αυθεντικού παραδοσιακού τρόπου παρασκευής σε σημερινές συνθήκες, παντρεύουμε το χθες με το σήμερα διατηρώντας την αυθεντική παραδοσιακή μας ταυτότητα, τόσο στη διαδικασία παραγωγής, όσο και στις γεύσεις.
 Αναπόσπαστο κομμάτι πολιτισμού μας, η διατροφή μέσα από αυτή τη συνύρπαρξη διατηρεί την διαχρονική της αξία και διαιωνίζετε στις νεότερες γενιές.
 
Προϊόντα: «Περέκ» (προψημένο φύλλο για πίτες), «έβρεστον» (προψημένο ζυμαρικό με σπογγώδη δομή) "συρόν» (προψημένο παραδοσιακό ελληνικό ζυμαρικό), τραχανάς (ξινός, γλυκός και λαχανικών) προψημένος, τραχανάς σταρένιος, μακαρίνα (ζυμαρικά σαν ταλιατέλες με λαχανικά και σκέτα), χυλοπίτες, χυλοκοπιτάκι κοφτό, κορκότο (αποφλοιωμένο σπασμένο στάρι) τραχανάς σταρένιος, καλαμποκίσιο αλεύρι ψημένο («φούρνικο»)
 
 
 
 
 
 
 
(5 votes)

Leave a comment

5 comments

  • PxmTqSgsp
    PxmTqSgsp Τρίτη, 05 Σεπτεμβρίου 2023 12:31 Report

    The MS total ion current TIC data was acquired on a Quatro Premier QToF mass spectrometer with an electrospray ion source WATERS 20 Corporation over 500 4500 m z range using MassLynx data acquisition software Waters Corporation how much is viagra at cvs Expert Point of View Martine Extermann, MD, PhD

    Comment Link

  • moneinofs
    moneinofs Σάββατο, 20 Μαΐου 2023 01:34 Report

    cialis without prescription 55, and loss of taste 19

    Comment Link

  • itehimi
    itehimi Κυριακή, 05 Μαρτίου 2023 06:37 Report

    Consider arterial line for co existing diseases, hemodynamic instability, bleeding cialis order online Oritavancin Injection Oritavancin Injection The metabolism of Diazepam can be decreased when combined with Oritavancin

    Comment Link

  • Usemialam
    Usemialam Κυριακή, 18 Δεκεμβρίου 2022 01:10 Report

    buy accutane online Conclusions about the relationship between tumor subtype and sensitivity to VPA are hypothesis generating only

    Comment Link

  • excusense
    excusense Παρασκευή, 16 Δεκεμβρίου 2022 04:50 Report

    When combined with docetaxel 23 and gemcitabine 24 25 it was found to be safe in early phase studies, but a high dose of curcumin was needed to achieve systemic effect 23 25 for sale viagra

    Comment Link