Noctua Brewery Athens
Tο όμορφο λογότυπο με την αθηναϊκή κουκουβάγια («Atene Noctua») δίνει το στίγμα της μοναδικής μικροζυθοποιείας που δραστηριοποιείται στην Αθήνα.
Η διαδικασία ξεκίνησε από τέσσερις συνεργάτες πριν 2 χρόνια με homebrewring, για να δημιουργήσουν εδώ και 8 μήνες την επαγγελματική τους βάση σε ένα όμορφο χώρο στο κέντρο της πόλης, στην οδό Πειραιώς.
Η τωρινή τους παραγωγή περιλαμβάνει 2 ετικέτες, τη NOCTUA Pale ale και τη NOCTUA Black ΙΡΑ, ενώ πειραματίζονται για την παραγωγή και άλλων προϊόντων.