Λόνζα Ευρυτανίας Στρεμμένου

Η λόνζα, ή αλλιώς λούντζα ή λούζα (θα την ακούσετε με όλες αυτές τις ονομασίες) παρασκευάζεται από νωπό χοιρινό κρέας από το πάνω μέρος του ζώου, αλατίζεται και αρωματίζεται με μυρωδικά που της δίνουν ιδιαίτερη γεύση.

Για την παρασκευή της χρησιμοποιείται μεγάλο φυσικό έντερο, που επιτρέπει τη φυσική ωρίμανση του προϊόντος, για διάστημα περίπου 3 μηνών, σε ειδικούς χώρους.

 Κόβεται σε φέτες αφου έχει προστεθεί πιπέρι περιμετρικά

 

(3 votes)

Leave a comment

5 comments

  • Immastall
    Immastall Πέμπτη, 27 Ιουλίου 2023 20:09 Report

    A, Ai38 crossed with Pvalb 2A Cre expressed GCaMP3 in several retinal neuron types and also in MГјller glia arrows buy propecia in netherlands

    Comment Link

  • tulaAdady
    tulaAdady Δευτέρα, 06 Μαρτίου 2023 00:44 Report

    1991, 117 2 214 217 cialis price

    Comment Link

  • itehimi
    itehimi Σάββατο, 25 Φεβρουαρίου 2023 08:30 Report

    Key discussion questions included participants recognition of the federal HWL; perceived effectiveness; likes and dislikes about the images and text; comprehensibility; and suggested modifications cialis 5mg

    Comment Link

  • Nonsoca
    Nonsoca Σάββατο, 17 Δεκεμβρίου 2022 08:33 Report

    hiPSCs with patient NF1 mutations generate humanized neurofibromas in mice cialis 5 mg best price usa

    Comment Link

  • excusense
    excusense Τρίτη, 13 Δεκεμβρίου 2022 08:05 Report

    side effects from clomid Treatment with rWnt3a and 5 ОјM Tamoxifen inhibited the proliferation of both the MCF7 and TamR cells compared to treatment with Tamoxifen alone

    Comment Link