Βολάκι Άνδρου ΑΣΟΥΤΗ
Παραδοσιακό Ανδριώτικο τυρί από αγελαδινό παστεριωμένο γάλα.
Εύγεστο με πλούσιο άρωμα. Ιδανικό ως ορεκτικό και σε πολύ σκληρή μορφή αρωματίζει και δίνει ευχάριστη γεύση ως τριμμένο στα μακαρόνια και όχι μόνο.
Το βολάκι είναι ένα αλμυρό τυρί που ξηρό αναπτύσσει μια χαρακτηριστική πικάντικη γεύση που δύσκολα ξεχνάει κανείς
