Guacamole, Avoel [βίντεο]

Το γουακαμόλε παρασκευάζονταν από τους αζτέκους ήδη από τον 16ο αιώνα και αποτελούσε μέχρι πρόσφατα τη μόνη συνταγή παρασκευής προϊόντος με βάση το Αβοκάντο.

Η AVOEL , η 1η εταιρεία παγκoσμίως στην παρασκευή τυποποιημένων προϊόντων μακράς διάρκειας με βάση το φρέσκο αβοκάντο, παρουσιάζει μια νέα μεσογειακή εκδοχή της Γουακαμόλε, η οποία βασίζεται μόνο σε φρέσκα υλικά της Κρητικής γης, δεν χρησιμοποιεί ζάχαρη και γαλακτοκομικά και μαγεύει τους ουρανίσκους όλης της γης.

Έχει ήπια καυτερή γεύση και πλούσιο άρωμα Μεσογείου με τις γεύσεις να διαδέχονται η μια την άλλη προοδευτικά.

Μπορεί να συνοδεύσει νάτσος, σάντουιτς, η μπρουσκέτες μαζί με κρασί, μπύρα ή απεριτίφ.