Ελιά Καλαμών γεμισμένη με αμύγδαλο σε σιρόπι Cabernet Sauvignon και ανθόμελου. [βίντεο]
Όπως κάθε τόπος έχει τα δικά του ήθη και έθιμα, έτσι και στην περιοχή της Πυλίας και γενικότερα του νομού Μεσσηνίας, υπάρχουν αγνά υλικά και προϊόντα τα οποία οι κάτοικοι χρησιμοποιούσαν στην καθημερινότητά τους και στις διάφορες εκδηλώσεις τους, για να ομορφύνουν τις διασκεδάσεις τους ή για να καλύψουν βιοτικές τους ανάγκες.
Καταγράψαμε λοιπόν τις πληροφορίες, συνδυάσαμε τις παραδοσιακές γεύσεις και έτσι σήμερα είμαστε στην ευχάριστη θέση να παρουσιάσουμε τα Χειροποίητα Παραδοσιακά Εδέσματα «Πυλιακή γη», έτσι όπως τα βρήκαμε από τις γιαγιάδες μας και τις μανάδες μας.
Χρησιμοποιούμε τον ίδιο τρόπο διατήρησης των γλυκών και των τροφίμων με τα ίδια απλά μέσα που χρησιμοποιούσαν οι νοικοκυρές.
Το γεγονός ότι παρασκευάζονται όλα με το χέρι, μακριά από σύγχρονες τεχνικές και αποστειρώνονται με φυσικό τρόπο χωρίς προσθήκες συντηρητικών ουσιών μας έκανε γνωστούς σε πολλούς λάτρεις των παραδοσιακών εδεσμάτων.
Leave a comment
51 comments
-
kSHFghk Τρίτη, 02 Ιανουαρίου 2024 21:36
39 provides early evidence that a preprocedure volume expansion regimen composed primarily of oral NaCl, which would be feasible to administer to an outpatient, may provide comparable protection to an inpatient intravenous fluid regimen priligy at walgreens
-
briesse Τετάρτη, 09 Φεβρουαρίου 2022 02:44
Ampicillin 500mg Purchase Mexico Plaquenil Buying Genericviagrawithpaypal
-
briesse Πέμπτη, 27 Ιανουαρίου 2022 06:28
Pxiltf hydroxychloroquine 200 mg for sale Enchmg cialis 36 hour commercial
-
Vuttite Πέμπτη, 30 Δεκεμβρίου 2021 05:52
Venta Cialis Bilbao kamagra 100 Zithromax Cardiac Warning