Κρασιά

Μια λιλιπούτεια σειρά κρασιών των 187 ml, με vintage αισθητική και με έμπνευση τη μαγεία του τσίρκου, με ένα «φελινικό» σουρεαλισμό σε minimal διάσταση, ήρθε για να «ζωντανέψει» τις μνήμες…

Παράγεται από σταφύλια Σιδερίτη που ωριμάζουν αργά το μήνα Νοέμβριο. Η επιλογή των σταφυλιών για απόσταξη είναι διαφορετική από τα οινοποιήσιμα σταφύλια.   Όταν πρόκειται για απόσταξη οινοποιούμε άγουρα σταφύλια με…

ΣΤΙΒΑΡΟΣ, ΑΡΩΜΑΤΙΚΟΣ, ΜΥΣΤΗΡΙΑΚΟΣ!   Η ελληνική εκδοχή της γαλλικής ποικιλίας Syrah «σφραγίζεται» από τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά που της δίνουν το εύφορο έδαφος του Μεσενικόλα, η «φρεσκάδα» της Λίμνης Ν. Πλαστήρα…

Στις αρχές της δεκαετίας του ΄90 ο Χρήστος Παπαθανασίου, επιστρέφοντας από τις μεταμπτυχιακές σπουδές του στην Γαλλία, και εμπνευσμένος από την γαλλική οινική κουλτούρα ξεκίνησε να κάνει το όραμα του…

Κόκκινο κρασί από την ποικιλία Pinot noir καλλιεργημένη και οινοποιημένη στο Αμύνταιο από την οινοποιία Κτημα Άλφα. Κόκκινο αρκετά βαθύ με ιώδεις ακόμη αποχρώσεις. Αρώματα ξύλου σε πρώτη επαφή. Στη…

“Λαγάρα” στην τοπική διάλεκτο των Αβδήρων σημαίνει το καθαρό, αμόλυντο νερό (προέρχεται από το αρχαίο Ελληνικό επίθετο "λαγαρός" που σημαίνει διαυγής, καθαρός). Δημιουργημένο από 50% Merlot, 30% Syrah και 20%…