“Κασπακ'νές Λιχουδιές”
Το εργαστήριο παρασκευής παραδοσιακών ζυμαρικών & βουτημάτων της Μυρσίνης Χρυσοκέφαλου-Χορού γεννήθηκε μέσα από το μεράκι.
Οι παραδοσιακές συνταγές της Λήμνου ήταν η αφορμή για τη δημιουργία του, έτσι πήρε και την ονομασία "Κασπακνές λιχουδιές", που κατά την ντοπιολαλιά θα πει λιχουδιές από τον Κάσπακα.
Οι λιχουδιές αυτές περιλαμβάνουν παραδοσιακά γλυκά, ζυμαρικά, βουτήματα, πίτες και τυροπιτάκια, χωρίς συντηρητικά, φτιαγμένα από αγνά υλικά όπως το αλεύρι από σκληρό σιτάρι, γάλα αιγοπρόβειο και αυγά χωριάτικα που παράγονται στη Λήμνο, στα οικογενειακά κτήματα.
Η Λήμνος είναι γνωστή από τα αρχαία χρόνια για την ποιότητα των σιτηρών, των κρασιών, των γαλακτομικών της και γενικότερα των αγροτικών προϊόντων που παράγει.
Leave a comment
295 comments
-
-
Аквамен Τετάρτη, 23 Φεβρουαρίου 2022 21:29Фільми та серiали 2020 українською мовою
в HD якості Аквамен -
форсаж: хоббс и шоу Τετάρτη, 23 Φεβρουαρίου 2022 07:46Фільми українською в хорошій якості - онлайн
без реклами форсаж: хоббс и шоу -
Сказка о Хвосте Феи 234 серия Τρίτη, 22 Φεβρουαρίου 2022 23:35Нові сучасні фільми дивитися українською мовою онлайн
в хорошій якості HD Сказка о Хвосте Феи 234 серия -
-
-
-
briesse Κυριακή, 13 Φεβρουαρίου 2022 18:02Wzrbgy order plaquenil online comprar cialis farmacia espana Oqzuzw
-
-