“Κασπακ'νές Λιχουδιές”
Το εργαστήριο παρασκευής παραδοσιακών ζυμαρικών & βουτημάτων της Μυρσίνης Χρυσοκέφαλου-Χορού γεννήθηκε μέσα από το μεράκι.
Οι παραδοσιακές συνταγές της Λήμνου ήταν η αφορμή για τη δημιουργία του, έτσι πήρε και την ονομασία "Κασπακνές λιχουδιές", που κατά την ντοπιολαλιά θα πει λιχουδιές από τον Κάσπακα.
Οι λιχουδιές αυτές περιλαμβάνουν παραδοσιακά γλυκά, ζυμαρικά, βουτήματα, πίτες και τυροπιτάκια, χωρίς συντηρητικά, φτιαγμένα από αγνά υλικά όπως το αλεύρι από σκληρό σιτάρι, γάλα αιγοπρόβειο και αυγά χωριάτικα που παράγονται στη Λήμνο, στα οικογενειακά κτήματα.
Η Λήμνος είναι γνωστή από τα αρχαία χρόνια για την ποιότητα των σιτηρών, των κρασιών, των γαλακτομικών της και γενικότερα των αγροτικών προϊόντων που παράγει.
Leave a comment
295 comments
-
Игра в кальмара 1 серия смотреть онлайн Κυριακή, 03 Οκτωβρίου 2021 20:14
Фильм очень понравился Игра в кальмара 1 серия смотреть онлайн смотреть фильмы 2021 года онлайн
-
Игра в кальмара 2 сезон 1 серия смотреть онлайн Κυριακή, 03 Οκτωβρίου 2021 12:58
Смотреть фильмы онлайн бесплатно Игра
в кальмара 2 сезон 1 серия смотреть онлайн 50 лучших фильмов первой половины 2021 года -
Игра в кальмара 4 серия смотреть онлайн Κυριακή, 03 Οκτωβρίου 2021 09:02
Фильм очень понравился Игра в
кальмара 4 серия смотреть онлайн
топ-10: отличные фильмы 2021 года -
Пацанки 6 сезон 3 серия Κυριακή, 03 Οκτωβρίου 2021 06:06
Смотреть фильмы онлайн в хорошем качестве Пацанки 6 сезон 3 серия
самые ожидаемые зарубежные фильмы 2021 года -
смотреть кино форсаж 9 в хорошем качестве Σάββατο, 02 Οκτωβρίου 2021 04:13
Смотреть лучшие фильмы онлайн бесплатно смотреть кино форсаж
9 в хорошем качестве фильмы: 2021 год
— смотреть онлайн. -
американская история ужасов 10 сезон дата Δευτέρα, 27 Σεπτεμβρίου 2021 12:00
вк, danke американская история
ужасов 10 сезон дата postbank online banking,
scihub