Παραδοσιακά παξιμάδια Κυθήρων, Αφοί Χρυσαφίτη!
Κίτρινο αλεύρι από σιτάρι, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο νερό αλάτι και μαγιά αποτελούν την πρώτη ύλη των χρυσοκίτρινων παξιμαδιών.
Τραγανά αλλά και ταυτόχρονα μαλακά στο στόμα με γεμάτη γεύση μπισκότου και ακόμη πιο πληθωρική αίσθηση ελαιολάδου κατατάσσουν τα παξιμάδια Ποταμού Κυθήρων στα πιο αξιόλογα ελληνικά παξιμάδια μαζί με αυτά από την Τραχειά Αργολίδας.
Τρώγονται σκέτα και είναι απολαυστικά ενώ ταιριάζουν και σε πλήθος συνταγών, από σαλάτες, σούπες, σάλτσες και αλείμματα.
Ποταμός Κυθήρων
80200 Kýthira
2736 033244
Leave a comment
11 comments
-
Reokoveft Τρίτη, 16 Μαΐου 2023 07:44Clathrin heavy chain CLTC was identified as a miR 574 3p target gene by in silico algorithms and luciferase reporter assay using the 3 untranslated region of CLTC mRNA cheap cialis online canadian pharmacy